Qual é o objetivo de uma cave de vinhos ligada ?
A questão que todos os amantes do vinho colocam é se vale a pena comprar uma cave ligada, a resposta é SIM. Manter um inventário exato dos seus vinhos, em papel ou em computador, torna-se rapidamente complicado quando o número de garrafas armazenadas aumenta, tendo em conta que algumas caves de envelhecimento podem armazenar mais de 300 garrafas. Quanto a encontrar ou saber qual a garrafa a beber e quando, o enófilo perde-se rapidamente. Este simples facto deu origem a um novo tipo de adega: a adega conectada.
O seu objetivo, facilitar a gestão dos seus vinhos graças a um inventário preciso, acessível a partir do seu smartphone, saberá finalmente o que possui e onde estão a envelhecer as suas garrafas.
Para satisfazer os clientes mais exigentes, algumas adegas oferecem até identificar e detetar as suas garrafas, com um inventário em tempo real os vossos vinhos, vós alertá-lo para as suas existências e data de pico ou tu consultor de investimentos das vossas garrafas.
Em todas as suas formas, a cave de vinhos conectada oferece aos amantes do vinho uma solução para gestão intuitiva e inteligente para poupar tempo e prometer-lhe momentos de degustação inesquecíveis.distinguir entre os diferentes tipos de conetividade ?
Com esta nova moda, vários tipos de adegas ligadas estão a florescer no mercado. Para fazer a sua escolha, precisa de aprender a distinguir entre eles porque a conetividade não é a mesma para todos estes modelos. Desde uma simples aplicação até à tecnologia de ponta a bordo, a etiqueta "ligado deve ser habilmente decifrado:
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A cave de vinhos com ligação "assistida
Designaremos por "adega ligada assistida", a adegas ligadas a uma aplicação simples de gestão de adegas. Esta "conetividade" substitui os inventários tradicionais em papel ou em computador. Baseada no mesmo princípio, permite acesso por smartphone, um inventário dos seus vinhos. Geralmente, está disponível uma representação gráfica da garrafeira, o que facilita a marcação e a identificação da localização das garrafas. Sem necessidade de tecnologia adicional, estas caves oferecem uma forma fácil de gerir os seus vinhos sem conetividade real uma vez que reside apenas num inventário digital acessível através de uma aplicação específica. Os enófilos têm um controlo total sobre o seu inventário e, sobretudo, responsabilidade, uma vez que este tem de ser atualizado manualmente !
Que modelos estão no mercado? 136 referências de marcas La Sommelière, , Climadiff e Avintage compatível com vinotag® aplicação de gestão de adegas.
Mais informações em : vinotag-app.com
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A cave de vinhos ligada "semi-conectada
Mais técnica que a sua irmã, a adega "semi-conectada" oferece caraterísticas adicionais com o definição remota de parâmetros. A iluminação, a temperatura e até os alarmes podem ser acedidos e modificados a partir de uma aplicação dedicada. Esta conetividade significa que pode consultar e aceder a um livro digital deo mesmo se aplica às caves de vinho com ligação assistida, sem beneficiar no entanto, isto não significa que seja actualizada em tempo real, uma vez que as garrafas que entram e saem da adega não são detectadas automaticamente, como acontece com uma adega inteligente.
Que modelos existem no mercado? A gama Banco de vinho Haier Série 50 7.
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A cave de vinhos conectada "inteligente"
Conectada no verdadeiro sentido da palavra, a cave de vinhos conectada "inteligente" beneficia de uma tecnologia única e patenteada que lhe permite gerir os seus vinhos de forma autónoma. A conetividade está aqui na adega, que está equipada com prateleiras inteligentes com sensores. Ao contrário de outros tipos de adegas ligadas, esta tecnologia diferenciadora permite-lhe manter um elevado nível de serviço inventário exato dos seus vinhos em tempo real e sem qualquer ação por parte do proprietário da garrafeira (manter um registo das garrafas acrescentadas e retiradas).
Permite ver em tempo real um registo digital do conteúdo da sua adega, a partir do seu smartphone identificar instantaneamente a localização exacta de um vinho exato encontrar sítios que ainda estejam disponíveis ou para ser alertado para as datas de ponta, ou a necessidade de reabastecer um vinho. A cave de vinhos conectada "inteligente" sabe exatamente quando é altura de reabastecer posição de cada garrafa. Oferece pode localizar uma garrafa com um simples clique num botão de vinho, mesmo que tenha estado guardado durante vários anos. Uma luz na cave indica a localização exacta da garrafa que procura.
Chega mesmo ao ponto de aconselhar sobre a melhor localização para garantir o envelhecimento do seu vinho graças à tecnologia de colocação assistida por ESommelier®. Em função dos dados e da distribuição natural da temperatura, determina o local ideal para envelhecer o seu vinho nas melhores condições possíveis.
Uma joia da tecnologia, a cave de vinhos conectada "inteligente" está a jogar na grande liga e é o único que realmente merece o rótulo de "ligado". A autonomia e as actualizações em tempo real personificam este novo tipo de sommelier 2.0.
Apenas um modelo no mercado: A única cave de vinhos inteligente e conectada do mercado, o ECELLAR185, uma inovação francesa de La Sommelière.
À venda em Boulanger e Darty.
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O quadro seguinte apresenta as caraterísticas de cada tipo de conetividade
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Adega ligada "assistida |
Adega de vinhos semi-conectada |
Adega conectada "inteligente |
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| Aplicação | X | X | X |
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Livro de vinhos digital |
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Reconhecimento de garrafas, fichas de informação sobre o vinho pré-preenchidas |
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Controlo remoto |
X | X | |
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Prateleiras ligadas |
X | ||
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Atualização autónoma em tempo real do livro de vinhos |
X | ||
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Alertas de acções em tempo real |
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Alertas em tempo real sobre datas de pico |
X | ||
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Colocação assistida |
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Controlo à distância: iluminação, temperatura e alarmes para caves semi-conectadas. Diferentes modelos disponíveis.