Adega de envelhecimento APOGEE255PVN 254 Garrafas

Compromissos com a cave de envelhecimento

A cave de envelhecimento APOGEE255PVN permite conservar até 254 garrafas de tipo Bordeaux 75cl. Ela reproduz fielmente as condições de conservação de uma cave natural para levar os seus vinhos até ao seu apogeu com total segurança e nas melhores condições.

• Higrometria controlada: O nível de humidade de uma cave deve ser entre 50% e 80%. Se a humidade for demasiado baixa, a rolha pode secar, permitindo que o oxigénio entre em contacto com o vinho. Se for demasiado alta, pode danificar a estética das suas garrafas, descolando os rótulos e favorecendo a formação de bolor. Para garantir uma temperatura precisa na sua cave, a APOGEE255PVN gera ciclos de frio regulares. Combinados com o funcionamento termodinâmico do evaporador, permitem manter um nível ideal de humidade na cave de vinhos.
• Ausência de vibrações: As vibrações repetidas, mesmo de pequena amplitude, perturbam a maturação do vinho: aceleram o envelhecimento dos vinhos mais jovens e soltam os sedimentos dos vinhos mais velhos, danificando-os de forma irreversível. Graças à tecnologia Silent Block, a APOGEE255PVN não gera vibrações e oferece um funcionamento silencioso.
• Low-e-glass: A porta envidraçada expõe os seus vinhos com total segurança. O filtro Low-E glass protege as garrafas dos raios UV e reduz as trocas de frio e calor entre o interior da arca e o ambiente exterior, proporcionando poupanças reais de energia.
• Sistema de filtragem e ventilação: Em um local fechado, o vinho pode adquirir gostos indesejáveis. Sem ventilação, bolores e bactérias podem se desenvolver e alterar a hermeticidade das rolhas e até mesmo o sabor do vinho. É fundamental conservar os seus vinhos num ambiente saudável. Equipado com uma entrada de ar com filtro de carvão ativado, a APOGEE255PVN permite uma renovação contínua do ar, neutralizando maus odores e a proliferação de bactérias e bolores.
• Temperatura constante: Para não perturbar o envelhecimento do vinho, ele deve envelhecer em um ambiente com temperatura estável e constante. A cave de envelhecimento APOGEE255PVN permite conservar os seus vinhos de grande qualidade em um ambiente saudável e à temperatura que escolher (ajustável entre 5°C e 20°C).

APOGEE255PVN , por que é atraente?

Design arredondado único

Moderna e vintage ao mesmo tempo, a cave de envelhecimento APOGEE255PVN quebra os padrões ao concentrar as melhores características de ambas as tendências. Sua forma arredondada remete ao universo do vintage e retro, uma verdadeira tendência atual, e se associa maravilhosamente aos códigos do moderno para aperfeiçoar e distinguir sua decoração interior.

Tenha o controle sobre os seus vinhos

Equipada com uma função de controle remoto, você pode controlar, a partir do aplicativo Vinotag®, os parâmetros da sua cave de vinhos (temperatura, iluminação, alarmes) à distância e a qualquer momento, a partir do seu smartphone.

Ilumine seus grandes vinhos

Ilumine suas garrafas com o sistema de iluminação integrado sob as prateleiras. Este sistema permite iluminar toda a sua cave de vinhos. Armazene até 254 garrafas nas suas 6 prateleiras de madeira, removíveis e multi-formatos, especialmente projetadas para acomodar vários tipos de garrafas (Alsaciana, Bourgogne, Champenoise) e se adaptar às suas necessidades (4 prateleiras na posição vertical + 2 prateleiras na posição horizontal).

Controle remoto dos parâmetros da sua cave

Temperatura

Ajuste a temperatura interna da sua cave através do painel de controle digital. Não está em casa? Abra o aplicativo Vinotag para ajustar, à distância, a temperatura interna da sua cave. A temperatura é ajustável entre 5°C e 20°C.

Iluminação

Ajuste a iluminação interna da sua cave a partir do seu smartphone. Modo Porta, Automático ou Permanente, você decide o modo de iluminação adequado às suas necessidades.

• Modo Porta: A iluminação acende e apaga automaticamente com a abertura e o fechamento da porta.

• Modo Automático: A luz acende ao abrir a porta e se apaga automaticamente após 15 minutos.

• Modo Permanente: A luz só acende ou apaga sob comando, pressionando o botão de iluminação (ícone da lâmpada) no painel de controle ou usando o interruptor no aplicativo Vinotag®.

Alarmes

Fique atento às condições de funcionamento do aparelho que exigem sua atenção, a qualquer momento.

Não está em casa? Vinotag avisa você sobre qualquer variação anormal da temperatura na sua cave.

Acessórios para sua cave

A cave APOGEE255PVN é equipada com 6 prateleiras, e você pode, é claro, remover prateleiras ou adicionar mais para adaptá-la às suas necessidades e gostos!

Dentro da cave, suportes laterais permitem colocar até 11 prateleiras para personalizar o armazenamento de sua cave de vinhos.

Descubra as prateleiras compatíveis:

A prateleira de madeira CLAPOGEE3 permite armazenar as garrafas em posição vertical, ideal para otimizar a capacidade de armazenamento da sua cave.

A prateleira de madeira CLAPOGEE4 permite armazenar as garrafas em posição "label-view", ideal para uma identificação rápida dos seus vinhos e um armazenamento estético.

A prateleira de apresentação de madeira CLAPREAPO250 permite armazenar as garrafas em posição semi-inclinada, ideal para exibir seus melhores vinhos.