Adega de envelhecimento de dupla zona APOGEE190DZ 181 Garrafas

Compromissos da adega de envelhecimento

A adega de envelhecimento APOGEE190DZ pode armazenar até 181 garrafas de Bordeaux de 75 cl. Ela reproduz exatamente as condições de conservação de uma adega natural para levar seus vinhos ao auge em total segurança e nas melhores condições.

Higrometria controlada: A taxa de higrometria de uma adega deve estar entre 50% e 80%. Se a taxa de higrometria for muito baixa, a rolha pode secar, permitindo que o oxigênio entre em contato com o vinho. Se for muito alta, danificará a estética das suas garrafas ao descolar seus rótulos e pode promover a formação de mofo. Para garantir uma temperatura precisa na sua adega, a APOGEE190DZ gera ciclos de frio regulares. Combinados com o funcionamento termodinâmico do evaporador, permitem manter uma taxa de higrometria ideal dentro da adega de vinhos. Sem vibrações: Vibrações repetidas, mesmo de baixa amplitude, perturbam a maturação do vinho: aceleram o envelhecimento dos vinhos mais jovens e desprendem os sedimentos dos vinhos mais velhos, danificando-os irreversivelmente. Graças à tecnologia Silent Block, a APOGEE190DZ não gera vibrações e oferece uma operação silenciosa. Vidro Low-E: A porta de vidro exibe seus vinhos com segurança. O filtro de vidro Low-E protege as garrafas dos raios UV e reduz a troca de frio e calor entre o interior do armário e o ambiente externo, para uma real economia de energia. Um sistema de filtragem e ventilação: Em uma área confinada, o vinho pode adquirir sabores indesejáveis. Sem ventilação, o mofo e as bactérias podem se desenvolver e alterar a hermeticidade das rolhas e o sabor do seu vinho. É importante manter o seu vinho em um ambiente saudável. Equipado com uma entrada de ar com um filtro de carvão ativado, a APOGEE190DZ permite uma renovação contínua do ar, neutralizando maus cheiros e a proliferação de bactérias e mofos. Uma temperatura constante: Para não perturbar o envelhecimento do vinho, ele deve envelhecer em um ambiente que ofereça uma temperatura estável e constante. A adega de envelhecimento APOGEE190DZ permite que você mantenha seus grandes vinhos em um ambiente saudável e na temperatura de sua escolha (ajustável entre 5°C e 20°C).

APOGEE190DZ, por que seduz? Duas zonas de temperatura Graças às suas duas zonas de temperatura ajustáveis de forma independente, a adega APOGEE190DZ oferece múltiplas possibilidades para o envelhecimento e também para levar seus vinhos à temperatura de degustação (88 garrafas na zona superior / 93 garrafas na zona inferior).

Um design arredondado único Moderna e vintage ao mesmo tempo, a adega de envelhecimento APOGEE190DZ quebra os códigos ao concentrar as melhores características de ambas as tendências. Sua forma arredondada lembra o mundo vintage e retrô, uma verdadeira tendência atual, e se combina perfeitamente com os códigos modernos para aperfeiçoar e distinguir sua decoração interior.

Assuma o controle dos seus vinhos Equipado com uma função de controle remoto, controle os parâmetros da sua adega de vinho (temperatura, iluminação, alarmes) remotamente e a qualquer momento do seu smartphone usando o aplicativo Vinotag®.

Ilumine seus grandes vinhos Ilumine suas garrafas com o sistema de iluminação integrado sob as prateleiras. Este sistema permite iluminar toda a sua adega de vinhos. Armazene até 181 garrafas nas suas 5 prateleiras de madeira, removíveis e multifuncionais, que são especialmente projetadas para acomodar vários tipos de garrafas (alsacianas, borgonhesas, champenoises) e se adaptar às suas necessidades (3 prateleiras em posição cabeça a cabeça + 2 prateleiras em posição horizontal).

Controle remoto dos parâmetros da sua adega Temperatura Ajuste a temperatura dentro da sua adega com o painel de controle digital. Não está em casa? Basta abrir o aplicativo Vinotag para ajustar a temperatura da sua adega remotamente. A temperatura é ajustável entre 5°C e 20°C.

Iluminação Ajuste a iluminação interna da sua adega de vinhos a partir do seu smartphone. Porta, Automático ou Permanente, você decide o modo de iluminação adaptado às suas necessidades.

Modo Porta: A luz acende e apaga automaticamente quando a porta é aberta e fechada. Modo Automático: A luz acende quando a porta é aberta e apaga automaticamente após 15 minutos. Modo Permanente: A luz acende ou apaga apenas quando comandado pressionando o botão de luz (ícone de lâmpada) no painel de controle ou usando o interruptor no seu aplicativo VINOTAG®. Alarmes Seja alertado sobre as condições de funcionamento do dispositivo que requerem sua atenção, a qualquer momento.

Não está em casa? O Vinotag alerta sobre movimentos de temperatura anormais na sua adega de vinhos.