Cave de envelhecimento e controle de temperatura multi zona ECELLAR150 149 Garrafas

O conceito ECELLAR

Adega inteligente com detecção automática de garrafas.

A primeira adega conectada do mundo agora está disponível em versão de 149 garrafas! Premiada com o "Grand Prix of Innovation 2022" na feira de Paris pelo modelo de 185 garrafas, a ECELLAR agora está disponível em um formato compacto com capacidade para 149 garrafas. A ECELLAR150 está equipada com 11 prateleiras inteligentes que detectam autonomamente as garrafas adicionadas e retiradas da adega.

Projetadas, desenvolvidas e fabricadas na França, as prateleiras da ECELLAR150 são uma verdadeira joia tecnológica, resultado de vários anos de desenvolvimento. Estéticas e inteligentes, foram concebidas para acomodar garrafas de champanhe (até 9,5 cm de diâmetro), pois não acreditamos em deixar suas garrafas favoritas de fora só porque não cabem na sua adega.

Conectadas ao seu smartphone, elas detectam automaticamente a adição e remoção de suas garrafas para garantir um inventário em tempo real.

A ligação permanente entre a ECELLAR150 e sua aplicação dedicada VINOTAG® permite que você identifique suas garrafas com uma simples foto e acesse uma ficha detalhada de cada vinho. Identifique, armazene e encontre suas garrafas facilmente com a ECELLAR150 e desfrute de uma visão instantânea da sua adega e seu conteúdo diretamente no seu smartphone.

Funções da ECELLAR Reconhecimento de garrafas VINOTAG® fez uma parceria com a maior base de dados de vinhos do mundo: VIVINO®.

Acabou de comprar uma garrafa ou recebeu um belo presente? Deixe-a envelhecer na sua adega! Abra sua aplicação VINOTAG®, tire uma foto do rótulo da garrafa; a parceria VINOTAG® - VIVINO® dá-lhe acesso a uma ficha detalhada do vinho em segundos. Não há necessidade de criar seus próprios registros; há até espaço para comentários, classificações e um marcador de "favoritos" para personalizá-los conforme suas preferências.

Prateleiras inteligentes, fabricação francesa A inovação da ECELLAR150 reside em suas prateleiras inteligentes. Equipadas com 12 sensores, elas detectam automaticamente a adição e remoção de garrafas e relatam cada movimento na sua aplicação.

Tire uma foto do rótulo da sua garrafa para identificá-la e, em seguida, coloque-a onde quiser; a ECELLAR150 a detecta automaticamente e sabe qual garrafa está colocada em qual lugar.

As prateleiras conectadas foram desenvolvidas para acomodar um grande número de formatos de garrafas até 9,5 cm de diâmetro. O formato de garrafa de Bordeaux já não é a norma, e a adega permite que você armazene todas as suas garrafas favoritas sem exceção.

Colocação assistida ESommelier® Projetada para levá-lo ainda mais longe, a ECELLAR150 oferece uma função ESommelier®, sua adega aconselha onde colocar suas garrafas.

Esta função de colocação assistida determina o local ideal para garantir o envelhecimento correto do seu vinho. Este local é definido pelo tipo de vinho e pelo tempo de guarda associado. A ECELLAR150 determina um local ideal para envelhecer sua garrafa com base nesses dados e na distribuição natural da temperatura na sua adega.

A função ESommelier® também é útil para visualizar os espaços disponíveis na sua adega, uma dica útil quando sua adega está quase cheia.

Localize suas garrafas Para procurar uma garrafa, forneça algumas pistas na barra de pesquisa da sua aplicação. Para encontrar a garrafa em questão, pressione "mostrar na minha adega" e um indicador luminoso se acenderá na sua adega física para mostrar a localização exata.

Biblioteca de vinhos e partilha da adega Tão apaixonados por vinho quanto você, desenvolvemos as funções "biblioteca de vinhos" e "partilha da adega" para manter seus vinhos favoritos ou criar uma lista de desejos para partilhar com seus entes queridos.

Pontos fortes da ECELLAR150 As qualidades da ECELLAR150 são numerosas:

• Capacidade para 149 garrafas;
• Zona de adega conectada: 132 garrafas;
• Área de armazenamento na parte inferior da adega: 17 garrafas;
• 11 prateleiras deslizantes conectadas;
• Indicadores luminosos inteligentes (prateleira de lexan);
• Inovação e fabricação francesa (prateleira);
• Aplicação dedicada VINOTAG®;
• Colocação assistida ESommelier®;
• Faixa de operação: 5°C a 20°C;
• Funcionamento em modo de temperatura única ou múltipla;
• Porta de vidro triplo, tratada contra UV;
• Fechadura;
• Função de inverno;
• Iluminação LED interna em ambos os lados da adega.

Armazenamento seguro de vinho em casa Temperatura precisa e constante O envelhecimento do vinho depende da sua temperatura de armazenamento, a temperatura ideal de armazenamento é 12°C. Uma temperatura muito alta acelera o seu envelhecimento, enquanto uma temperatura muito baixa o retarda. A consistência e a estabilidade da temperatura também são condições cruciais, com variações fortes e repetidas que alteram a vivacidade do vinho. A ECELLAR150 oferece um controle de temperatura ótimo, grau por grau, para permitir que seus melhores vinhos floresçam plenamente. Armazene seus vinhos mais preciosos com tranquilidade, graças ao alarme visual e sonoro de temperatura e à função de inverno.

Umidade controlada O nível de umidade de uma adega deve estar entre 50% e 80%. Se o nível de umidade for muito baixo, a rolha pode secar, permitindo que o oxigênio entre em contato com o vinho. Se for muito alto, danificará a estética das suas garrafas, descolando seus rótulos e podendo promover a formação de mofo. Para garantir uma temperatura precisa na sua adega, a ECELLAR150 gera ciclos regulares de frio. Combinados com o funcionamento termodinâmico do evaporador, permitem manter um nível ideal de umidade dentro da adega.

Ausência de vibrações As vibrações repetidas, mesmo de baixa amplitude, perturbam a maturação do vinho: aceleram o envelhecimento dos vinhos mais jovens e deslocam os sedimentos dos vinhos mais velhos, danificando-os de forma irreversível. Graças à tecnologia Silent Block, a ECELLAR150 não gera vibrações e oferece um funcionamento silencioso.

Proteção contra a luz Apenas a escuridão impede a degradação dos taninos por oxidação e o envelhecimento prematuro do vinho. Os raios ultravioleta podem, com o tempo, dar ao vinho um sabor rançoso muito desagradável, chamado "gosto de luz", e alterar permanentemente a qualidade das suas garrafas. Para realçar as suas garrafas, ao mesmo tempo que as protege eficazmente, a ECELLAR150 foi desenvolvida com uma porta de vidro triplo tratada contra UV.

Sistema de filtração e ventilação Em um espaço confinado, o vinho pode adquirir sabores indesejáveis. Sem ventilação, mofo e bactérias podem crescer e alterar a hermeticidade das rolhas e o próprio sabor do vinho. É essencial manter seus vinhos em um ambiente saudável. Equipado com uma entrada de ar com filtro de carvão ativado, a ECELLAR150 permite uma renovação contínua do ar, neutralizando maus odores e evitando a proliferação de bactérias e mofo.

Descubra a ECELLAR185, disponível com capacidade para 185 garrafas! A sua adega não vem com acessórios compatíveis. No entanto, se desejar substituir uma prateleira danificada ou adicionar uma prateleira extra*, descubra as peças sobressalentes disponíveis no site da Interfroid Services.

*Adicionar uma prateleira não é possível em todos os modelos, verifique a possibilidade antes de cada compra.