Adega de envelhecimento de dupla zona APOGEE145DZ 143 Garrafas

Compromissos da adega de envelhecimento

A adega de envelhecimento APOGEE145DZ pode armazenar até 143 garrafas de Bordeaux de 75cl. Ela reproduz identicamente as condições de conservação de uma adega natural para levar seus vinhos ao seu auge em total segurança e nas melhores condições.

Higrometria controlada: A taxa de higrometria de uma adega deve estar entre 50% e 80%. Se a taxa de higrometria for muito baixa, a rolha pode secar, permitindo que o oxigênio entre em contato com o vinho. Se for muito alta, danificará a estética das suas garrafas, descolando seus rótulos e promovendo a formação de mofo. Para garantir uma temperatura precisa na sua adega, a APOGEE145DZ gera ciclos regulares de frio. Combinados com o funcionamento termodinâmico do evaporador, eles permitem manter uma taxa ideal de higrometria dentro da adega. Sem vibrações: Vibrações repetidas, mesmo de baixa amplitude, perturbam a maturação do vinho: aceleram o envelhecimento dos vinhos mais jovens e soltam os sedimentos dos vinhos mais antigos, danificando-os irreversivelmente. Graças à tecnologia Silent Block, a APOGEE145DZ não gera vibrações e oferece um funcionamento silencioso. Vidro low-e: A porta de vidro exibe com segurança seus vinhos. O filtro de vidro Low-E protege as garrafas dos raios UV e reduz a troca de frio e calor entre o interior do armário e o ambiente externo, proporcionando reais economias de energia. Um sistema de filtragem e aeração: Em um espaço confinado, o vinho pode adquirir sabores indesejados. Sem ventilação, mofo e bactérias podem se desenvolver e alterar a hermeticidade das rolhas e o sabor do seu vinho. É importante manter seu vinho em um ambiente saudável. Equipado com uma entrada de ar com filtro de carvão ativado, a APOGEE145DZ permite uma renovação contínua do ar, neutralizando maus odores e a proliferação de bactérias e mofos. Temperatura constante: Para não perturbar o envelhecimento do vinho, ele deve envelhecer em um ambiente que ofereça uma temperatura estável e constante. A adega de envelhecimento APOGEE145DZ permite que você mantenha seus grandes vinhos em um ambiente saudável e na temperatura desejada (ajustável entre 5°C e 20°C).

APOGEE145DZ, por que seduz? Duas zonas de temperatura: Graças às duas zonas de temperatura ajustáveis independentemente, a adega APOGEE145DZ oferece várias possibilidades para envelhecimento e também para trazer seus vinhos à temperatura de degustação! (66 garrafas na zona superior / 77 garrafas na zona inferior)

Um design arredondado único: Moderna e vintage ao mesmo tempo, a adega de envelhecimento APOGEE145DZ quebra os padrões ao concentrar as melhores características de ambas as tendências. Sua forma arredondada lembra o mundo vintage e retrô, uma verdadeira tendência atual, e combina perfeitamente com os códigos modernos para aperfeiçoar e distinguir sua decoração interior.

Assuma o controle dos seus vinhos: Equipado com uma função de controle remoto, você pode controlar os parâmetros da sua adega (temperatura, iluminação, alarmes) remotamente e a qualquer momento do seu smartphone usando o aplicativo Vinotag®.

Ilumine seus grandes vinhos: Ilumine suas garrafas com o sistema de iluminação integrado sob as prateleiras. Este sistema permite que você ilumine toda a adega. Armazene até 143 garrafas nas 4 prateleiras de madeira, removíveis e de vários tamanhos, especialmente projetadas para acomodar vários tipos de garrafas (Alsácia, Borgonha, Champagne) e se adaptar às suas necessidades (2 prateleiras de cabeça para cabeça + 2 prateleiras em posição horizontal).

Controle remoto dos parâmetros da sua adega Temperatura: Ajuste a temperatura dentro da sua adega com o painel de controle digital. Não está em casa? Basta abrir o aplicativo Vinotag para ajustar a temperatura dentro da sua adega remotamente. A temperatura é ajustável entre 5°C e 20°C.

Iluminação: Ajuste a iluminação interna da sua adega a partir do seu smartphone. Modo Porta, Automático ou Permanente, você decide o modo de iluminação adaptado às suas necessidades.

Modo Porta: A luz acende e apaga automaticamente quando a porta é aberta e fechada. Modo Automático: A luz acende quando a porta é aberta e apaga automaticamente após 15 minutos. Modo Permanente: A luz acende ou apaga apenas quando comandado ao pressionar o botão de iluminação (ícone da lâmpada) no painel de controle ou ao usar o interruptor no seu aplicativo VINOTAG®. Alarmes: Seja alertado sobre as condições de funcionamento do dispositivo que requerem sua atenção, a qualquer momento.

Não está em casa? Vinotag alerta você sobre movimentos anormais de temperatura na sua adega