Adega de Envelhecimento de Dupla Zona APOGEE250DZ 247 Garrafas

Compromissos da adega de envelhecimento

A adega de envelhecimento APOGEE250DZ pode armazenar até 247 garrafas de Bordeaux de 75cl. Ela reproduz identicamente as condições de conservação de uma adega natural para trazer seus vinhos ao auge em completa segurança e nas melhores condições.

Higrometria controlada: A taxa de higrometria de uma adega deve estar entre 50% e 80%. Se a taxa de higrometria estiver muito baixa, a rolha pode secar, permitindo que o oxigênio entre em contato com o vinho. Se estiver muito alta, danificará a estética de suas garrafas ao soltar seus rótulos e poderá promover a formação de mofo. Para garantir uma temperatura precisa na sua adega, a APOGEE250DZ gera ciclos regulares de frio. Combinados com o funcionamento termodinâmico do evaporador, eles permitem manter uma taxa de higrometria ideal dentro da adega. Sem vibrações: Vibrações repetidas, mesmo de baixa amplitude, perturbam a maturação do vinho: aceleram o envelhecimento dos vinhos mais jovens e destacam os sedimentos dos vinhos mais velhos, danificando-os irreversivelmente. Graças à tecnologia Silent Block, a APOGEE250DZ não gera vibrações e oferece operação silenciosa. Vidro Low-e: A porta de vidro exibe seus vinhos com segurança. O filtro de vidro Low-E protege as garrafas dos raios UV e reduz a troca de frio e calor entre o interior do gabinete e o ambiente externo, proporcionando reais economias de energia. Um sistema de filtração e aeração: Em um espaço confinado, o vinho pode adquirir sabores indesejáveis. Sem aeração, mofo e bactérias podem se desenvolver e alterar a vedação hermética das rolhas e o sabor do seu vinho. É importante manter seu vinho em um ambiente saudável. Equipado com uma entrada de ar com filtro de carvão ativado, a APOGEE250DZ permite uma renovação contínua do ar, neutralizando maus odores e a proliferação de bactérias e mofo. Temperatura constante: Para não atrapalhar o processo de envelhecimento, o vinho deve envelhecer em um ambiente que ofereça temperatura estável e constante. A adega de envelhecimento APOGEE250DZ permite que você mantenha seus melhores vinhos em um ambiente saudável e na temperatura desejada (ajustável entre 5°C e 20°C).

APOGEE250DZ, por que ela seduz? Duas zonas de temperatura Graças às suas duas zonas de temperatura ajustáveis de forma independente, a APOGEE250DZ oferece várias possibilidades para envelhecimento e também para levar seus vinhos à temperatura de degustação! (106 garrafas na zona superior / 141 garrafas na zona inferior)

Um design arredondado único Moderna e vintage ao mesmo tempo, a adega de envelhecimento APOGEE250DZ quebra os códigos ao concentrar as melhores características de ambas as tendências. Sua forma arredondada lembra o universo vintage & retro, uma verdadeira tendência atual, e combina perfeitamente com os códigos modernos para aperfeiçoar e distinguir sua decoração interior.

Assuma o controle dos seus vinhos Equipado com uma função de controle remoto, você pode controlar os parâmetros da sua adega (temperatura, iluminação, alarmes) remotamente e a qualquer momento a partir do seu smartphone, usando o aplicativo Vinotag®.

Ilumine seus melhores vinhos Ilumine suas garrafas com o sistema de iluminação integrado sob as prateleiras. Este sistema permite iluminar toda a adega. Armazene até 247 garrafas nas 6 prateleiras de madeira, removíveis e de vários tamanhos, especialmente projetadas para acomodar vários tipos de garrafas (Alsácia, Borgonha, Champanhe) e se adaptar às suas necessidades (4 prateleiras cabeça a cabeça + 2 prateleiras em posição horizontal).

Controle remoto dos parâmetros da sua adega Temperatura Ajuste a temperatura dentro da sua adega com o painel de controle digital. Não está em casa? Basta abrir o aplicativo Vinotag para ajustar remotamente a temperatura dentro da sua adega. A temperatura é ajustável entre 5°C e 20°C.

Iluminação Ajuste a iluminação interna da sua adega a partir do seu smartphone. Porta, Automático ou Permanente, você decide o modo de iluminação adequado às suas necessidades.

Modo Porta: A luz acende e apaga automaticamente quando a porta é aberta e fechada. Modo Automático: A luz acende quando a porta é aberta e apaga automaticamente após 15 minutos. Modo Permanente: A luz acende ou apaga somente quando comandada pressionando o botão de iluminação (ícone de lâmpada) no painel de controle ou usando o interruptor no seu aplicativo VINOTAG®. Alarmes Seja alertado sobre as condições de operação do dispositivo que requerem sua atenção, a qualquer momento.

Não está em casa? Vinotag alerta você sobre movimentos anormais de temperatura na sua adega.